
El Catín: el pez que cae con la lluvia
Relatos vivos del Litoral Huateco. Para muchos, el pejelagarto es apenas un pez prehistórico, un fósil viviente con hocico largo, cuerpo alargado y escamas duras como armadura. Pero en Tamiahua y otras regiones de la Huasteca veracruzana, su figura va más allá del plato: el catín —como lo llaman en lengua huasteca— es un animal…